Bir Dilimle Başlayan Yolculuk; İtalya’dan Dünyaya Pizza Bir parça hamur, biraz domates sosu, bir avuç peynir... İlk bakışta oldukça ...
Ege’nin Kalbinde Yeni Sezon Başlıyor!Urla’nın zeytin ağaçlarıyla bezeli doğasında, güneşin yavaş yavaş batıya kaydığı o özel ...
Pavilion’da Bir Kadeh Urla: Mekânın Ruhunu Taşıyan Kokteyl Urla’nın batıya bakan kıyılarında, zeytin ağaçlarının gölgesinde yer ...
Jameson: İrlanda Ruhu Bir Yudumda! Viski dünyasının kalabalık sahnesinde bazı isimler vardır ki, sadece bir içki değil, aynı zamanda bir ...
Urla'nın Sıradışı Lezzeti: Enginar Tatlısı İzmir’in şirin sahil kasabası Urla, sadece denizi ve sanat dolu sokaklarıyla değil, mutfak ...
Fettuccine: Her Kıvrımında İtalya’nın Ruhu İtalyan mutfağı söz konusu olduğunda makarnanın yeri ayrı, ama bazı makarnalar var ki ...
Urla’dan Sofralara Yükselen Bir Lezzet: Enginar Tatlısı Ege mutfağı denince akla ilk gelen şey zeytinyağlılar ve ot yemekleridir. Ancak ...
Ege’de Meze Kültürü: Sofraların Sessiz Başrolü Ege mutfağı dendiğinde ilk akla gelen zeytinyağlılar, taze otlar ve deniz ürünleridir. ...
Gelenekten İlham, Zamandan Özgür; Pavilion Ege'nin zarif sahil kasabası Urla, son yıllarda gastronomi dünyasında adından sıkça söz ...
Ege Mezeleri ve Rakı: Sohbetin, Deniz Esintisinin ve Lezzetin Uyum Dansı Ege’nin tuzlu meltemiyle sarmalanmış bir akşamüstü… Masada ...
Şarap ve Peynir: Sofraların Zarif Aşkı Bazı birliktelikler vardır ki zamana, mekâna ve dile ihtiyaç duymaz; sadece hislerle anlaşılır. ...
Gastronomi Nedir? Lezzetin Bilimi ve Sanatı Gastronomi, yalnızca yemek yapmaktan ibaret değildir. Aslında bu kavram; yiyecek ve içecek ...
Pavilion Urla’da lezzet dolu tabaklar ve yaratıcı kokteyller, müziğin ritmiyle buluşuyor. Her akşam, şıklıkla harmanlanmış enerjik bir atmosferde unutulmaz bir deneyime dönüşüyor. Tadını çıkaracağınız bu özel anlar, Pavilion’un ritmini hissettiğinizde başlıyor.
